O curso de Engenharia Naval é encontrado em apenas duas escolas no Rio de janeiro e em São Paulo.
O Bacharel em Esporte vem encontrando novos espaços de atuação em diversos setores públicos ou privados, como escolas, clubes e empresas.
A Engenharia Química envolve o desenvolvimento dos processos de manufatura pelos quais os materiais brutos são transformados em produtos de uso comercial e industrial.
Na faculdade de Gastronomia os estudantes aprendem desde técnicas básicas de manipulação de alimentos até etiqueta e cerimonial.
O campo de atuação do profissional de Estatística abrange todas as áreas que comportem pesquisas, determinação de fenômenos e projeções.
A biotecnologia compreende as áreas básicas da biologia, como biologia animal e vegetal, biologia molecular, genética, imunologia entre outras
De forma genérica, pode-se dizer que cabe ao geólogo o estudo da constituição da estrutura e da evolução da crosta terrestre.
A maioria dos bacharéis em matemática está vinculada a institutos de pesquisa, executando trabalho de matemática pura.
O profissional de Nutrição deve levar em conta as carências do organismo ao coordenar programas de nutrição ou dietas.
O profissional de Oceanografia estuda e investiga todos os sistemas e processos marinhos, buscando entender e fazer previsões sobre o mar